В ресторанах, кафе и других местах общественного питания огромную роль играет кухня. От ее обустройства зависит комфорт работы поваров, что напрямую влияет на качество блюд. Если вы хотите обеспечить своим сотрудникам максимально подходящие условия труда, стоит задуматься о приобретении стола производственного из нержавеющей стали. Именно он является центральной частью оборудования, используемого на кухне.
Такие конструкции отличаются практичностью и функциональностью, эксплуатируются без повреждений на протяжении длительного времени. Следовательно, если вы установите производственные столы из нержавеющей стали, вам нескоро потребуется задумываться об обновлении кухни.
Виды производственных столов
Поварами при приготовлении блюд задействуются разные варианты конструкций производственных столов. Условно изделия можно разделить на четыре основные группы:
- для приготовления рыбы, мяса;
- разделочные плоскости для различных ингредиентов;
- конструкции для сбора отходов и размещения посудомоечной машины;
- с бортами и без.
Правильно подобранные столы позволяют сделать пространство на кухне максимально удобным для поваров. Благодаря этому организуется комфортная рабочая среда.
Почему стоит выбирать столы именно из нержавеющей стали
Для заведений общественного питания столы из нержавеющей стали подходят идеально. Главное их преимущество — возможность выдерживать большие нагрузки. Также такие конструкции без проблем переносят повышенную влажность, перепады температуры, не впитывают посторонние запахи. Дополнительным плюсом является то, что с поверхности очень легко удаляются загрязнения: достаточно протереть столы влажной тряпкой (при необходимости добавляется моющее средство). В дополнительном уходе конструкции не нуждаются.
Грамотное оснащение кухни — область, которой уделяется много внимания в местах общественного питания. Если вы хотите организовать комфортные условия для работы поваров и их помощников, используйте профессиональное оборудование. Эту категорию товаров сложно представить без производственных столов из нержавеющей стали. Если есть возможность, закажите изготовление конструкций по индивидуальному проекту. В таком случае в эксплуатацию будут введены изделия, которые на 100% соответствуют вашим ожиданиям. Стоимость производства столов стоит уточнять в индивидуальном порядке.
