Вода: все, что нужно знать

Вода – это основной источник жизни на планете. Сложно с этим спорить, ведь каждый живой организм на Земле на какой-то процент состоит из воды, и она же обеспечивает жизнедеятельность. Сегодня не нужно ходить на речку за водой или рыть колодец, достаточно перейти на сайт производителя, например, этого, dostavka-vodu.ru, заказать нужную тару с чистой водой. Однако так было не всегда.

Мир развивается, а с ним и условия жизни. Если раньше человек не мог и подумать, что вода бывает грязной, и ее нужно будет очищать от химических соединений, то сейчас это реальность.

Поэтому сегодня поговорим о глобальной теме – воде. Рассмотрим ее виды, пользу для организма, рейтинги контролирующих органов, их рекомендации, приведем список самых лучших производителей воды в России.

Усаживайтесь поудобнее, друзья, мы начинаем!

Зачем человеку нужна вода, и почему ее полезно пить?

Действительно чистая и прозрачная жидкость нужна нашему организму для:

• восполнения естественной потери воды в организме. Мы теряем ее во время газообмена, потоотделения, она выходит по мочевым путям;
• растворения и переработки органических и химических элементов, попадающих в организм с пищей;
• вывода вредных веществ из тела;
• контроля терморегуляции тканей, органов и систем органов;
• ускорения и коррекции обменных процессов;
• утоления жажды, которая является здоровой реакцией на недостаток жидкости в теле.

Отдельные ученые говорят, что мы на 70% состоим из воды. Подтвержденных данных нет, однако отрицать важность этой прозрачной жидкости для нашего организма и жизни в целом, довольно глупо.

Какая вода самая полезная для питья?

Среднестатистический потребитель не особо разбирается в видах воды. Как правило, он обращает внимание на:

1. бутылку с более низкой ценой (зачем переплачивать?);
2. марку или бренд, к которым уже привык и давно пользуется;
3. объем бутылки (подходит ли она для прогулки, хватит ли бутылки до конца рабочего дня?);
4. внешний вид и упаковку изделия.

Мы даже не будем говорить, насколько это неправильный подход при выборе бутилированной питьевой воды. Тогда какой должна быть жидкость, чтобы после ее употребления получить максимум пользы для организма:

1. Природное происхождение – она должна быть добыта из подземного источника.
2. Минимум минералов.
3. Отсутствие искусственных добавок.
4. Легкая очистка жидкости осмосом.

Если вода соответствует приведенным выше параметрам, то ее можно назвать качественной, и порекомендовать потребителям.

Чем полезна вода для организма?

Главная польза употребления достаточного количества воды – это поддержание его нормальной работоспособности. Например, взрослому человеку достаточно 2-2.5 литров жидкости в день, чтобы прекрасно себя чувствовать. Тут еще вопрос в ее качестве, но об этом позже.

Не все знают, что с помощью простой воды можно значительно похудеть. Выпив за полчаса до приема пищи стакан воды, можно запустить работу желудочно-кишечного тракта, и снизить чувство голода. За счет этого вы съедите меньше, но будете сыты.

Если в организме недостаточный объем воды, человек чувствует усталость, у него резко меняется настроение в худшую сторону, появляется головная боль.

И наоборот, пополнив свой организм водой, вы чувствуете прилив сил, появляется энергия для претворения задуманного в жизнь.

Если вам нужно сконцентрироваться на работе или обработке больших объемов информации, вода запустит мозговую активность, и протекающие в нем процессы многократно ускорятся.

И совсем уж малоизвестные факты:

• Полоскание ротовой полости водой – это профилактика заболеваний носоглотки.
• Употребляя достаточное количество воды в сутки, вы повышаете иммунитет организма.

Поэтому пейте больше воды, и будете здоровыми. Однако бездумно это делать нельзя, чтобы не навредить и, наоборот, получить максимум пользы для себя.

Поэтому рассмотрим, какие сейчас есть виды питьевой воды на рынке.

Виды питьевой воды

На рынке и в повседневной жизни масса видов воды, пусть мы об этом не особо и задумываемся. Поговорим об этом чуть подробнее.

Водопроводная вода

Если вы попросите в швейцарском ресторане стакан воды, официант принесет вам жидкость из-под крана. Для отечественного человека это действие будет очень спорным, а к качеству жидкости у него будут большие вопросы.

Что касается России, несмотря на жесткие требования к качеству водопроводной воды, управляющая компания несет ответственность за состав воды только до доставки ее к вашему дому. И тут уже лотерея. Есть вероятность, что у вас из-под крана будет течь чуть ли не артезианская вода, которую можно набрать в бутылку, наклеить этикетку и продавать. Либо… лучше не будем об этом.

Все зависит от региона проживания, управляющей компании, изношенности коммуникаций. Учитывая нежелание руководства тратить деньги на замену труб, в стакане воды вы получите букет из микроорганизмов, солей, осадка, хлора и примесей металла.

Если вам интересен состав воды, можно сделать пробу и отнести ее в лабораторию. После получения результатов не поленитесь сравнить показатели с эталонными. Тогда можно будет делать какие-то выводы. На практике же будет прекрасно, если отобранная вода соответствует требованиям СанПин.

Фильтрованная вода из-под крана (механическая очистка)

Это один из самых популярных типов воды, которую употребляют россияне. Казалось бы, налил воды из-под крана, залил в фильтр, и на выходе получаешь качественную воду. На деле все не так радужно.

Огромное значение имеет первоначальный состав воды, а также качество самого картриджа. Главная цель всех манипуляций –удалить избыточные химические соединения, сделав воду жестче.

Фильтр лучше подбирать под водопровод, так как где-то вода изначально мягкая, а в другой превышено количество микроорганизмов, и среднестатистический картридж не удалит все.

Однако фильтрованная вода все же намного лучше, чем водопроводная. С этим спорить довольно сложно.

Кипяченая водопроводная вода

Можно ли пить кипяченую воду из-под крана? Теоретически, да. Но все зависит от первоначального состава жидкости. Высокая температура убивает не все микроорганизмы, как и далеко не все соли и примеси металлов.

Конечно, кипяченая вода намного лучше сырой из-под крана. Но тут смотрите сами.

Бутилированная вода

Если мы не берем в расчет недобросовестных производителей, то вы купите жидкость с заявленным минеральным составом. Это хорошо, так как позволит скорректировать рацион, правильно подобрать пропорции макро- и микроэлементов.

Качество такой воды оставляет желать лучшего, если сравнивать с артезианской, да и цена кусается. Однако такой вариант гораздо лучше простой водопроводной или кипяченой воды.

Искусственная

Это искусственно очищенная вода, в которой не осталось полезных соединений и веществ. Да, выпив такую жидкость, вам не станет хуже, но и энергетической отдачи не будет.

До разлива такой воды, она проходит несколько стадий очистки с использованием обратного осмоса, углеродной фильтрации.

Родниковая вода

Родниковую воду довольно сложно найти на рынке, да и многие производители просто спекулируют на природном происхождении жидкости. В РФ всего несколько компаний, которые действительно предлагают качественный продукт по соответствующим ценам.

При этом важно заранее изучать состав жидкости, так как он сильно зависит от климата, экологии и особенностей рельефа.

Искусственно-минерализованная вода

Многие производители закупают в промышленных объемах «сырье» из центрального водопровода, проводят через несколько фильтров, добавляют сухие смеси минералов, микро- и макроэлементов, разливают по бутылкам и продают. Опасность в пропорциях и сбалансированности элементов в составе.

Искусственное добавление «пузырьков воздуха» также негативно сказывается на природных и химических показателях воды.

Вода из открытых источников (озера, реки, родники)

Такую воду можно было пить несколько веков назад, наши предки делали именно так. Но сейчас экология не позволяет этого делать. Помимо искусственных загрязнений, в открытых водоемах могут быть вредные микроорганизмы, храниться бактерии.

Исключения, пожалуй, это Байкал и горные родники. Но и тут нужно внимательно изучить состав, количество минералов и примесей в воде.

Только после этого можно говорить о регулярном приеме такой воды.

Доочищенная вода из систем центрального водоснабжения

Многие производители предпочитают не бурить скважины, так как это крайне затратное мероприятие. Помимо оформления разрешительных документов и приобретения земельных участков, нужно купить оборудование, нанять персонал.

Поэтому идут более простой дорожкой – закупают у коммунальных предприятий воду, очищают ее с помощью фильтров, разливают по бутылкам, и продают. Так, например, работает BonAqua и Аква Минерале.

Чтобы вода отличалась по вкусу от водопроводной, в нее добавляют сухие порошки химических соединений и солей. Так человек получает воду, соответствующую требованиям законодательства, но для человеческого организма она бесполезна.

Минеральная вода из артезианских источников

Минеральная вода из артезианских источников – это жидкость, которую дополнительно не очищают, не фильтруют. Просто разливают по бутылкам, и транспортируют в торговые точки.

Это можно делать по законодательству, если в воде сбалансированный состав минералов, макро- и микроэлементов, а также вокруг скважин протяженная природоохраняемая зона, нет примесей тяжелых металлов.

Хоть ее и называют «минеральной», но производитель не имеет права искусственно добавлять в состав другие элементы. На выходе мы имеем полезную для человеческого организма жидкость.

Артезианская активная вода

Активная или энергонасыщенная вода – это жидкость, способная повышать иммунитет человека, разжижать кровь, растворять питательные вещества и вымывать шлаки и вредные соединения из организма.

Получают ее путем добычи из артезианских скважин. Ее главная особенность – это высокий уровень энергонасыщенности, а также уровень pH. В РФ проводились исследования на эту тему, в рамках которого тестировали 20 марок воды. Только одну ученые смогли назвать активной.

Такая вода положительно влияет на организм человека, и крайне полезна.

Рейтинг воды – какую воду покупать для питья?

Сегодня стоимость многих товаров на рынке определяется не качеством и ценностью, а брендом. Вода не исключение. Каждый потребитель выбирает для себя оптимальный состав и производителя, однако государственные органы контроля регулярно берут пробы воды на исследования, чтобы определить наиболее качественный продукт на рынке, и выявить нарушения производственных процессов.

Результатам лабораторных исследований можно верить, так как контролирующие органы независимы, и производитель не может «заказать» нужные показатели анализа. Поговорим об этом подробнее.

Рейтинг Роспотребнадзора за 2024 год

В рамках исследования было взято 1727 проб воды в таре 19 литров. Из них 4% не соответствуют требованиям, утвержденным в нормативных актах. Ряд торговых и производственных предприятий были привлечены к ответственности. В частности, изъяты партии бутилированной воды «СВ». в ходе проверок также выявлены нарушения в использовании воды «Москва-Макдоналдс». Также газированная вода «Ессентуки №17» не соответствует заявленным на упаковке показателям.

Рейтинг Росконтроля за 2024 год

В рамках лабораторного исследования были взяты пробы 12 торговых марок воды. Товар оценивался по трем показателям: безопасность, натуральность и пищевая ценность.

Только три производителя вошли в первую стройку:

• Evian – это минеральная столовая вода, в которой лаборанты не обнаружили микробов, нитратов, вредных химических элементов. В составе много кальция и магния. Эксперты отметили несколько слабых сторон воды: высокая розничная стоимость и низкий процент содержания фтора.
• Липецкий бювет – эксперты отдали этой воде 82 балла из 100. Отмечается безопасность употребления, высокие вкусовые качества, а также натуральный состав и демократичную цену. Замечания вызвали низкое содержание фтора и общей минерализации.
• Vittel – негазированная вода содержит много кальция и магния, уровень сульфатов даже ниже заявленного. Органического загрязнения не выявлено. К недостаткам отнесли жесткость воды и наличие в составе лития со стронцием.

Марки «Aqua Minerale» и «Nestle Pure Life» прошли проверку со средними оценками. Оба вида воды безопасны для употребления, а низкие оценки из-за чрезмерной очистки, которая свела к минимуму полезные соединения в составе.

Рейтинг Роскачества и ряда независимых некоммерческих организаций за 2024 год

Роскачество также провело исследования разных марок воды, и список лучших выглядит так:

• «AQUANIKA» – вода богата макро- и микроэлементами, в составе нет органических и химических загрязнений.
• «Волжанка» – у воды нормальный уровень минерализации, она не очищалась хлором. По всем показателям она полезна для организма человека.
• «Новотерская питьевая» – в составе нет вредных химических веществ и органических загрязнений, токсины также отсутствуют.
• «Простое добро» – химический состав воды натуральный, она безопасна для употребления по микробиологическим показателям. Добытая из артезианских источников «Простое добро» наполнены макро- и микроэлементами.

Контрольная закупка (Москва)

В рамках контрольной закупки эксперты приобрели 5 видов бутилированной воды. ТОП-3, по мнению покупателей, выглядит так:

• «AQUA MINERALE» – у воды нет привкуса, она вкусная и прозрачная.
• «BONAQUA» – отдельные потребители отмечают привкус пластмассы после употребления воды. Однако большинство подчеркнуло чистоту воды и приятный вкус.
• «Калинов родник» – нет металлического привкуса, вода очищена, мягкая.

Лабораторные исследования показали, что в воде «Калинов родник» превышено количество натрий катионов, что не соответствует нормам ГОСТ. Во всех марках не выявлены примеси тяжелых металлов и вредных для организма микроорганизмов.

Антирейтинг воды

Качество воды в Российской Федерации стремительно ухудшается, поэтому многие граждане переходят на бутилированную (покупную) воду. В связи с этим на правительственном уровне рассматриваются вопросы ужесточения требований ЕАЭС и других регламентов. В особенности это актуально на фоне проверок отечественных производителей воды контролирующими органами, и выявление нарушений у отдельных ООО:

• В Bonaqua, Evian,Vittel эксперты обнаружили недостаток фтора.
• В воде “Шишкин Лес”, “Аква Минерале” и “Липецком бювете” экспертиза установила недостаток кальция и магния. В воде “Шишкин Лес” также превышено количество бикарбонатов, поэтому она не может быть первой категории, о чем написано на этикетке.
• В воде “Святой источник” были обнаружены органические загрязнения, опасные для здоровья человека.

Окончательный результат испытаний показал, что безопасной для использования признана вода “Evian, Vittel, Aqua Minerale”. В рамках дегустации респонденды отметили вкусовые качества воды “Липецкий берег”.

Грядущие изменения на законодательном уровне

К концу 2021 года в силу должны вступить изменения в положениях технического регламента по безопасности воды, предназначенной для питья и приготовления пищи (ЕАЭС).

Нельзя сказать, что контролирующие органы ничего не делают, однако контроль за водным рынком в РФ минимален. И для здоровья и хорошего самочувствия потребителем нужно его усилить.

Опасно ли пить воду из-под крана в нашей стране?

Сделать это можно в любое время дня и ночи, однако за последствия для организма никто не поручится. Почему? В большинстве городов России центральный водопровод уже отработал свой эксплуатационный срок на несколько десятков лет. Поэтому вода, протекающая по ржавым трубам, вбирает в себя примеси металлов, процент хлора также значительно превышен, так как коммунальные предприятия так пытаются бороться с микроорганизмами и грибками, которые заполонили изношенные трубы.

Так что пить воду из-под крана в России можно по желанию. Если организм крепкий, он со скрипом проглотит и это, а могут проявиться негативные последствия, к которым большинство просто не готовы.

На что обращать внимание при выборе бутилированной воды?

Бутилированная вода – это прозрачная жидкость, которая разлита по пластиковым или стеклянным бутылкам. Важно пить ее именно некипяченой, так как в ней находится большое количество микроэлементов. Такую воду часто называют «живой», а «мертвой» она считается после кипячения, так как после остывания вода:

1. не содержит полезных солей;
2. недостаточно кислорода;
3. образуются токсичные соединения после пиролиза хлора (актуально, если вода была взята из-под крана).

Резюмируем: пить бутилированную воду можно только в сыром виде. На рынке она поставляется в двух категориях: первая и высшая. Второй вариант более дорогой, так как жидкость дополнительно очищается щадящими для состава методами, а микроорганизмы убиваются ультрафиолетовым излучением.

Первая категория несколько отличается по составу от высшей, но стоит чуть меньше, и также пригодна для питья.

Какую бутылку для воды лучше купить?

Практически любой вид пластика при нагреве тары выделяет в воду вредные соединения. Во-первых, не храните бутылки с водой под солнцем. Во-вторых, российским законодательством разрешено разливать воду только в емкости из полиэтилен терефталата (ПЭТ) и ДФП, так как они нейтральны к жидкости.

Учтите, чем больший объем у бутылки, тем меньший срок хранения жидкости. Это аксиома.

Как разоблачить подделку питьевой воды?

Первый, но не самый быстрый способ – это взять образцы воды и отнести их на лабораторное исследование. Да, придется подождать и потратиться, но вы получите исчерпывающую информацию.

Сразу отсеять часть производителей можно по упаковке бутылки. Если в названии есть ссылки на природность, а на этикетке нет точного места добычи, это говорит о том, что сырье взято из центрального водопровода.

Тоже самое с изображениями гор, склонов, рек, озер и заливных лугов. По законодательству, производитель ничего не нарушает, но подсознательно покупатель думает, что это природная и качественная вода.

Если на упаковке нет минерального состава или даты розлива со сроком годности, это также заставляет задуматься о нечистом на руку производителе.

Как правильно выбрать питьевую воду?

На основе уже полученной информации можно сформулировать такие критерии выбора питьевой воды:

1. Не вся продукция соответствует заявленным на упаковке параметрам. Поэтому внимательно изучайте состав и этикетку на бутылке.
2. Если вода взята из водопровода, очищена и разлита, ее стоимость будет ниже, чем у природной или искусственно минерализованной.
3. Если покупаете искусственную воду, обратите внимание на минеральный состав, и убедитесь, что он подходит вам или вашим родственникам.
4. Если на бутылке громкое название «ключевая», «природная», это еще ни о чем не говорит. Это справедливо и для изображений по типу горных вершин или зеленых лугов.
5. Обратите внимание на маркировку самой бутылки. Для человека безопасными считается ПЭТ-тара и ДФП, так как при длительном хранении они не выделят в жидкость вредные соединения.

Как правильно пить воду?

Ученые считают, что наиболее полезна для организма человека вода, добытая в естественном для нее географическом местоположении. То есть после разлива она транспортируется на минимальное расстояние, сохраняя все природные качества.

Что касается употребления воды, то это сильно зависит от особенностей климата и возраста, температурного режима, возможных заболеваний или особенностей организма. Например, людям преклонного возраста нужно пить больше жидкости на фоне постепенного увядания кожи и нарушений в работе органов и систем органов.

Если мы не берем в расчет жидкость, которую организм получает из овощей и фруктов:

• 1 стакан воды выпивается утром натощак, и еще 1 за полчаса до первого приема пищи.
• 1 стакан спустя 2 часа после завтрака.
• 1 стакан за полтора-два часа до сна.

Чтобы привыкнуть к такому графику приема воды, нужна неделя, организм быстро адаптируется к новой модели и вы почувствуете себя лучше.

Откуда разливают воду по бутылкам?

Большинство производителей в своих маркетинговых кампаниях говорят о безопасных и качественных технологиях добычи. Однако это не стоит и выеденного яйца, ведь даже вода из лужи после очистки становится пригодной для питья. На вкус она, конечно, отвратительная (кто пил дистиллированную воду, тот понимает).

Вода добывается из глубоких колодцев или артезианских скважин. Теоретически, пробурить их можно в любом месте, но есть несколько нюансов:

• Нужно правильно подобрать глубину скважины, чтобы в подземный горизонт не попадала талая вода.
• Тщательно проверяется экологичность территории производства, самого технологического процесса (уровень шумового загрязнения, вибраций, а также санитарно-эпидемиологические условия в помещениях).

Теоретически, на выходе мы получаем полностью очищенную и качественную воду, которая соответствует государственным нормам контроля.

Однако их действительно много, поэтому многие производители предпочитают закупать воду из артезианских скважин, где жидкость уже является конечным продуктом, не требуя дополнительной очистки и обогащения.

Некоторые идут еще дальше – очищают воду из центральных городских коммуникаций при помощи системы промышленной фильтрации.

Уловки на упаковке: пока это не запрещено

В законодательстве РФ нет документов, регламентирующих маркировку питьевой воды. Поэтому у производителей есть несколько способов «легальной фальсификации» своего товара. С юридической точки зрения – это не нарушение, а по факту все иначе. Разберем несколько популярных уловок на упаковке у производителей воды.

Информация о натуральности и экологичности

Мы купили в супермаркете 20 бутылок воды от разных производителей, и в 50% нашли упоминания о параметрах, представленных выше.

По закону, производитель не может употреблять в описании воды слова «ключевая», «ледниковая» и так далее. Но ему никто не запрещает подобрать соответствующую картинку, и ввести потребителя в заблуждение. Тоже самое с названиями воды: «ЭкоВода», «Родник», «Артезия».

Еще несколько примеров:

• Надпись «из подземных источников» без указания конкретного месторождения.
• «Без консервантов» — в чистой воде их и не должно быть. А кроме надписи «артезианская» нет информации о природном происхождении воды.
• «Родной ключ» — компрометирующее название без подтверждения происхождения жидкости.

Интересно знать! Отдельные производители идут дальше – используют иностранный язык для создания ТМ. Например, Spring Water, то есть вода из природных родников.

Визуализация образов

Тут работает простая визуализация человеческого мозга. Если на картинке указаны родники, горы, леса или зеленые луга, потребитель подсознательно будет думать, что эта вода оттуда, то есть природного происхождения. А на самом деле речь идет о водопроводной жидкости, которую химически очистили от примесей и солей, органических соединений.

Резюмируем: какие бы надписи и картинки не была на упаковке бутылки, это не гарантирует качество и природное происхождение воды.

Какую воду покупать детям по оценкам Роскачества, Росконтроля и отзывам?

После сравнительного анализа и выводов экспертов, можно сделать следующие выводы:

1. Для детей лучше подобрать специализированную линейку воды или производителя. Связано это со спецификой организма малышей и его крайней чувствительностью к веществам в составе воды.
2. Для детей можно покупать воду брендов Черноголовка, Фруто-Няня, Агуша, Бабушкино Лукошко.
3. Воду брендов Aquanika Kids и Fleur Alpine можно давать ребенку с рождения, однако ее стоимость гораздо выше среднерыночной.

Для малышей крайне важно подобрать воду с щадящим минеральным составом. Обратите внимание на сертификаты и проверки качества продукции компании перед покупкой.

Мифы о бутилированной воде

В сети бытует мнение, что бутилированная вода разливается из артезианских источников, полезна и нужна человеческому организму.

Это правда и неправда одновременно. Да, на отечественном рынке есть производители, которые получили разрешение на бурение скважин в природоохраняемых зонах, и добывают природную артезианскую воду.

Подавляющее же большинство торговых марок просто использует водопроводную воду, прогоняя ее через несколько ступеней очистки. На выходе мы имеет стерильную жидкость без полезных и вредных соединений.

Поэтому не обольщайтесь по поводу качества и природности бутилированной воды. На таре должно быть указано места добычи и розлива. Только тогда на 70-80% можно быть уверенным в полезных свойствах добытой жидкости.

В чем лучше хранить питьевую воду?

Эксперты рекомендуют держать воду в ПЭТ или ДФП-таре в темном и охлажденном месте. Так солнечные лучи не попадут на поверхность пластика, за счет температурного режима можно продлить срок годности воды.

Это критически важно для тары большого объема, так как вода в ней быстрее портится.

Чем водопроводная вода отличается от бутилированной?

Главное отличие – в степени очистки. Большинство производителей действительно разливают водопроводную воду, но она проходит через несколько фильтров, которые снижают хлор до допустимых значений, снижают концентрацию солей и примесей металлов.

Бутилированная вода безопаснее водопроводной, так как большинство микроорганизмов удаляются ультрафиолетовым излучением.

Какая бывает бутилированная питьевая вода?

1. Минеральная – это природный состав воды с высокой процентной долей макро- и микроэлементов, полезных для организма человека.
2. Искусственно минерализованная – зачастую, это водопроводная вода, которую искусственно пропустили через мембрану с минеральным порошком.
3. Питьевая – это может быть очищенная водопроводная вода (первая категория) или из артезианских источников (высшая категория).
4. Детская – это мягкая вода, специально очищенная для безопасного употребления детьми. В составе есть полезные вещества и соединения, а вредные факторы удалены щадящей фильтрацией.

Как выбрать бутилированную воду?

• Упаковка – никто не поручится за качество пластика отечественных производителей воды. Поэтому лучше выбрать воду в стеклянной таре, если это возможно, либо покупать импортную воду в ПЭТ-бутылках. Стандарты качества в ЕС все же лучше российских.
• Химический состав – всю воду условно можно поделить на столовую, лечебно-столовую и лечебную по количеству макро- и микроэлементов в составе. Для повседневного использования лучше выбирать столовую, два других типа назначаются врачами при определенных заболеваниях или в качестве профилактики.
• Уровни очистки и качество – чтобы убрать из воды примеси металлов, соли и микроорганизмы, вода проходит несколько стадий очистки. Их не должно быть много, тогда из воды удаляются и полезные соединения. Лучшая обработка воды — это ионами серебра и активным кислородом. Однако эти технологии достаточно дорогостоящие и требовательные к промышленному оборудованию.
• Дата разлива и срок годности – вода может хранится в герметичной таре не более двух лет. Обратите внимание на эту информацию, так как прием несвежей воды может привести к серьезному отравлению.

Описанные выше критерии носят исключительно рекомендательный характер, так как каждый потребитель для себя решает, что, как и когда покупать.

В каких бутылках лучше покупать питьевую воду?

Химическая промышленность сейчас крайне развита, поэтому на рынке масса видов пластика. По опыту мы уже знаем, что не каждый пластик пригоден для транспортировки и хранения пищи/воды. По российскому законодательству, разлив воды допускается в бутылки с маркировкой ПЭТ и ДФП.

Эти составы не выделяют в воду вредные соединения даже при длительном хранении. На каждой бутылке выбит срок годности, и его можно продлить, если держать тару в темном охлажденном месте.

Для бутылей большого размера справедлива линейная зависимость – чем больше тара, тем меньший срок годности.

Как понять, что вода качественная?

Внимательно изучите состав воды на этикетке, обратите внимание на ее дизайн и название торговой марки. Если это артезианская вода, на бутылке обязательно указывается месторождение.

Обратите внимание и на саму тару – это должны быть пластиковые бутылки ПЭТ или ДФП-типов, либо стекло. Если не указана дата розлива или срок годности, такому производителю лучше не доверять. Помните, что срок годности бутилированной воды не более 2 лет, и чем больший объем тары, тем короче срок хранения.

Надеемся, что собранная нами информация была вам полезна. А источник сегодняшней статьи — https://dostavka-vodu.ru. Пейте только качественную и полезную воду. Будьте здоровы!